冰糖雪梨的做法
健康功傚
白糖:活血化瘀
食材用料
雪梨 | 枸杞 |
銀耳 | 冰糖 |
大棗 | 白糖 |
冰糖雪梨的做法
1.一個冰糖雪梨要10顆枸杞,半顆銀耳,五顆冰糖雪梨,五顆大棗。準備好輔料,洗淨待用。
2.把雪梨上蓋用水果刀切下,如圖的位置,雪梨殼用水果刀挖出來,再用小勺或水果刀脩飾雪梨的內壁,刮整齊。
3.將準備好的輔料放進去備用。再放入5尅,大概一勺的白糖,這樣有利於糖水融入雪梨中。
4.蒸鍋中放好水,將冰糖雪梨放入碗中,然後放入蒸鍋,蓋好蓋子開始計時嘍,開鍋後半個小時關火。拿出晾涼後便可享受這美味的冰糖雪梨啦
小貼士
如果感冒了,喫這個勝於喫水果罐頭哦
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