牛肉湯的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
牛肉 | 牛骨 |
蔥 | 薑 |
花椒 | 大料 |
桂皮 | 鹽 |
牛肉湯的做法
1.準備新鮮牛肉牛骨清水浸泡2小時
2.準備蔥薑花椒大料桂皮
3.牛肉放入鍋中加入清水
4.煮出血沫撈出清洗乾淨
5.清洗乾淨的牛肉放入鍋中加入清水喝蔥薑和料盒
6.中火燉2小時
7.把牛肉撈出放涼切片
8.碗中放入牛肉香菜小蔥鹽
9.牛肉湯盛入碗中配上燒餅就ok
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
牛肉 | 牛骨 |
蔥 | 薑 |
花椒 | 大料 |
桂皮 | 鹽 |
1.準備新鮮牛肉牛骨清水浸泡2小時
2.準備蔥薑花椒大料桂皮
3.牛肉放入鍋中加入清水
4.煮出血沫撈出清洗乾淨
5.清洗乾淨的牛肉放入鍋中加入清水喝蔥薑和料盒
6.中火燉2小時
7.把牛肉撈出放涼切片
8.碗中放入牛肉香菜小蔥鹽
9.牛肉湯盛入碗中配上燒餅就ok
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