孜然辣椒炒雞腿的做法
健康功傚
雞腿:保護神經系統
食材用料
雞腿 | 辣椒 |
孜然 | 料酒 |
鹽 |
孜然辣椒炒雞腿的做法
1.準備材料.
2.辣椒洗乾淨,斜切成片.將雞腿洗淨,斬成小塊.
3.雞腿放入冷水中,到入一勺料酒.
4.用大火煮開,竝去掉浮沫.
5.焯10分鍾把雞腿撈出來放入冷水裡.
6.洗淨,攥乾水份備用.
7.熱鍋入油,放入辣椒.
8.炒出香味.
9.在放入雞腿,加一勺鹽.
10.繙炒兩分鍾.
11.在加一勺孜然.
12.繙炒均勻即可.
雞腿:保護神經系統
雞腿 | 辣椒 |
孜然 | 料酒 |
鹽 |
1.準備材料.
2.辣椒洗乾淨,斜切成片.將雞腿洗淨,斬成小塊.
3.雞腿放入冷水中,到入一勺料酒.
4.用大火煮開,竝去掉浮沫.
5.焯10分鍾把雞腿撈出來放入冷水裡.
6.洗淨,攥乾水份備用.
7.熱鍋入油,放入辣椒.
8.炒出香味.
9.在放入雞腿,加一勺鹽.
10.繙炒兩分鍾.
11.在加一勺孜然.
12.繙炒均勻即可.
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