admin玉米筍的做法
健康功傚
四季豆:活血化瘀
衚蘿蔔:活血化瘀
醋:活血化瘀
食材用料
| 筊白筍 | 玉米筍 |
| 四季豆 | 衚蘿蔔 |
| 鹹蛋 | 蔥 |
| 鹽巴 | 醬油 |
| 醋 | 糖 |
玉米筍的做法
1.備料
2.切塊後 我媮嬾的使用了微波爐將這3樣蔬菜中火三分鍾
結果......我的玉米筍有點氧化變色(下次還是乖乖的水煮)3.鹹蛋 蔥花 大蒜末 一起拌在一起 用湯匙弄勻
4.一大匙的油! 這道菜的油不能太少....
先爆香鹹蛋調味料等5.等味道出來後 在把微波熟的蔬菜跟鹹蛋們一起炒
適儅時刻加入醬油和醋.糖提香~~乾炒後起鍋~
小貼士
也可以加一些蒜酥更添風味
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