健康功傚

韭菜:活血化瘀

食材用料

韭香煎蛋的做法

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  1.韭菜洗淨後切碎，加入蛋及少量鹽巴（鹽巴依個人喜好加入，我一顆蛋加半匙左右的鹽就很鹹了）
  敢喫香油的人可以加入一點香油，讓味道更香

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  2.熱一油鍋，將攪拌好的材料倒入鍋內

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  3.待兩麪呈現金黃色後就可以起鍋了！