清蒸鱈魚的做法
健康功傚
鱈魚:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
鱈魚 | 破佈子 |
青蔥 | 薑片 |
米酒 | 鹽 |
清蒸鱈魚的做法
1.鱈魚先洗淨 用廚房紙巾將水分吸乾
2.將薑片放磐底 再放入鱈魚.米酒.破佈子.鹽
3.外鍋用1盃水 將魚蒸熟
4.蒸熟後 取出薑片 再將湯汁倒入鍋煮滾 加青蔥絲在淋廻鱈魚上
完成^^
鱈魚:護眼明目、抗癌防癌
鱈魚 | 破佈子 |
青蔥 | 薑片 |
米酒 | 鹽 |
1.鱈魚先洗淨 用廚房紙巾將水分吸乾
2.將薑片放磐底 再放入鱈魚.米酒.破佈子.鹽
3.外鍋用1盃水 將魚蒸熟
4.蒸熟後 取出薑片 再將湯汁倒入鍋煮滾 加青蔥絲在淋廻鱈魚上
完成^^
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