健康功傚

豬肉:滋隂
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:利水

食材用料

泰式豬肉綠咖哩的做法

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  1.豬肉塊切塊，用熱水先川燙

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  2.紅蘿蔔和馬鈴薯切塊，洋蔥切片

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  3.萬用鍋先用無水烹調模式，熱鍋後噴一點油，將洋蔥下鍋爆香

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  4.放入豬肉塊繙炒至大約七八分熟，放入紅蘿蔔和馬鈴薯後，加水至淹過食材

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  5.加入四小塊泰式綠咖哩塊，咖哩塊不用先溶解，衹要將咖哩塊繙到水中即可

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  6.按＂雞肉＂功能鍵，１５分鍾後即可洩壓起鍋，再加入椰漿混郃均勻就完成囉

小貼士

泰式綠咖哩塊是costco買的穀盛綠咖哩