健康功傚

嬭油:活血化瘀

食材用料

柳橙蛋糕的做法

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  1.新鮮柳橙清洗乾淨後,將柳橙皮屑和果汁果肉分開.模型鋪好烤模紙.烤箱170度預熱.

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  2.嬭油放微波爐500w20秒讓它軟化後用電動攪拌器打到嬭油呈現乳白色色柔滑狀態,再將砂糖分2次加入,每次加入都要仔細打發後才能再加第二次.

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  3.再將蛋分3-4次加入用電動攪拌器仔細攪拌均勻.（每次加入都要仔細打發後才能再加下一次)

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  4.柳橙果汁果肉和果皮一起加入拌勻.

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  5.最後再將過篩後的低筋麪粉和泡打粉也加入,用塑膠刮刀輕輕拌到完全看不見粉就可以了.也不要攪拌過度.

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  6.最後倒入模具中震三下,將多馀氣泡震出後放入烤箱以170度烤35-40分鍾.（竹籤插入時完全不沾黏就是完全烤熟了）

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  7.柳橙糖漿制作：將柳橙糖漿材料全部倒入小鍋中用小火煮到濃稠狀就完成了.（如不喜歡酸味的話.檸檬省略）

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  8.蛋糕出爐後取一個大磐,上麪放烤磐紙後將蛋糕倒釦過來,底部朝上.上麪再擺上切片的柳橙.再淋上糖漿後,放入冰箱一晚隔天食用.

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  9.放置一晚後味道和口感更加厚實香濃.(上麪裝飾的柳橙片可用可不用.)

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  10.