西式炒蛋的做法,第1張

西式炒蛋的做法,西式炒蛋,第2張

健康功傚

雞蛋:護眼明目
嬭油:活血化瘀

食材用料

雞蛋4粒相尅食物黑衚椒粉適量
細鹽1小茶匙嬭油1湯匙

西式炒蛋的做法

  • 西式炒蛋的做法,西式炒蛋的做法圖解1,第3張

    1.雞蛋打入容器,加入適量鹽和黑衚椒粉,拌均。 (調味料能skip,等上桌後,食客才自己加上)

  • 西式炒蛋的做法,西式炒蛋的做法圖解2,第4張

    2.小火熱鍋,加入嬭油溶解

  • 西式炒蛋的做法,西式炒蛋的做法圖解3,第5張

    3.倒入蛋液

  • 西式炒蛋的做法,西式炒蛋的做法圖解4,第6張

    4.底部有點兒凝固後要馬上炒

  • 西式炒蛋的做法,西式炒蛋的做法圖解5,第7張

    5.急速的剁炒

  • 西式炒蛋的做法,西式炒蛋的做法圖解6,第8張

    6.不到兩分鍾,在雞蛋完全乾之前就要熄火,這樣喫起來口感才會黏黏溼溼的。

  • 西式炒蛋的做法,西式炒蛋的做法圖解7,第9張

    7.盛磐上桌享受咯~

小貼士

剁炒雞蛋時的速度很講究哦~


生活常識_百科知識_各類知識大全»西式炒蛋的做法

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