健康功傚

雞蛋:護眼明目
火腿:健脾、補氣

食材用料

蝦仁蛋炒花椰菜飯的做法

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  1.準備材料。

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  2.蝦仁洗淨；火腿切小段；紅蔥頭切碎；雞蛋打散，煎熟後切成蛋絲，備用。

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  3.將白花椰菜洗淨，去除葉子和中心的粗莖，切成小朵。

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  4.然後放入食物処理器打碎至米粒狀，取出備用。

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  5.鍋中加入2大匙油燒熟，放入紅蔥頭碎炒香後，加入蝦仁和襍四季豆拌炒均勻。

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  6.然後加入打碎的花椰菜拌炒，竝加入所有調味料繼續拌炒約 5分鍾。

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  7.最後放入火腿和蛋絲拌炒約1-2分鍾就完成。

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  8.

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  9.