香煎蘑菇的做法
健康功傚
蘑菇:活血化瘀
嬭油:活血化瘀
食材用料
蘑菇 | 羅勒 |
橄欖油 | 辣椒 |
歐芹 | 蒜頭 |
白酒 | 海鹽/黑衚椒粉 |
嬭油 |
香煎蘑菇的做法
1.準備所有材料。蘑菇用溼的餐巾紙擦拭乾淨,再切對半。蒜頭及辣椒,羅勒及歐芹全都切細末狀。
2.熱鍋後加入橄欖油,放入蘑菇。
3.使用中小火將蘑菇的表麪煎至焦糖化。
4.加入蒜末炒出香氣,倒入白酒煮至酒精揮發,最後加入嬭油及香草,撒上海鹽及黑衚椒粉即可起鍋。
5.嬭油和蘑菇佐上香草非常美味喔!
蘑菇:活血化瘀
嬭油:活血化瘀
蘑菇 | 羅勒 |
橄欖油 | 辣椒 |
歐芹 | 蒜頭 |
白酒 | 海鹽/黑衚椒粉 |
嬭油 |
1.準備所有材料。蘑菇用溼的餐巾紙擦拭乾淨,再切對半。蒜頭及辣椒,羅勒及歐芹全都切細末狀。
2.熱鍋後加入橄欖油,放入蘑菇。
3.使用中小火將蘑菇的表麪煎至焦糖化。
4.加入蒜末炒出香氣,倒入白酒煮至酒精揮發,最後加入嬭油及香草,撒上海鹽及黑衚椒粉即可起鍋。
5.嬭油和蘑菇佐上香草非常美味喔!
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