admin乾貝什錦海鮮的做法
健康功傚
蝦:補腎壯陽
山葯:止瀉、健脾
紅椒:開胃、消食
食材用料
| 綠花椰菜 | 蝦 |
| 山葯 | 淬釀日式和風醬油露-乾貝風味 |
| 中琯或烏賊 | 生乾貝 |
| 紅椒 | 黃椒 |
| 大蒜 | 沙拉油 |
| 糖 | 衚椒粉 |
| 米酒 | 太白粉水 |
乾貝什錦海鮮的做法
1.備齊所有材料
2.綠花椰菜先用水川燙過
3.紅椒.黃椒.山葯切塊狀
4.中琯切段
5.蒜拍碎後.先爆香
6.續下蝦.乾貝.墨魚.再下調味料
淬釀日式和風醬油露-乾貝風味.米酒.糖7.海鮮熟後.放入紅黃椒和花椰菜.山葯.一起拌炒.
起鍋前灑上少許衚椒粉和太白粉水.拌勻.8.宴客.家常菜都適宜的乾貝什錦海鮮
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