健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

涼拌毛豆仁的做法

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  1.毛豆仁洗淨、紅蘿蔔切小丁備用。

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  2.燒一鍋熱水，水滾後加入少許鹽巴，再放入毛豆仁和紅蘿蔔燙熟，撈起後泡冰水備用。

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  3.毛豆仁、紅蘿蔔和玉米粒瀝乾水分後，準備一容器，再把所有食材放入容器內。

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  4.加入＜調味料＞抓碼均勻，再放入冰箱冷藏30分鍾即完成。