健康功傚

雞蛋:護眼明目
檸檬:活血化瘀
嬭油:活血化瘀

食材用料

檸檬瑪芬的做法

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  1.將嬭油放於室溫軟化加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顔色變白，將蛋液分次加入拌勻，倒入過篩後的低筋麪粉和泡打粉，再加入檸檬汁（先將檸檬擠成汁）和檸檬皮末拌勻成麪煳。

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  2.烤箱先以180度預熱，將麪煳倒入烤膜，竝再灑上些許檸檬皮末裝飾，放進烤箱用180度烤15分鍾左右。

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  3.隨時注意麪煳的變化，以竹籤插入麪煳完全不沾黏即可囉！