健康功傚

南瓜:消腫
火腿:健脾、補氣

食材用料

南瓜泥沙拉的做法

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  1.備料

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  2.南瓜 跟 馬鈴薯 切塊 大火微波5分鍾

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  3.微波好後 馬鈴薯 壓碎 跟南瓜一起攪成泥

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  4.放入 火腿末 鹽巴 美迺滋 白醋 一起拌

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  5.攪勻即可

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  6.小黃瓜切薄片

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  7.放入白醋 糖混和 待出水後把水擠掉 在加上一次白醋調味

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  8.醃小黃瓜作底 上麪放南瓜泥沙拉~~喫的時候一起喫
  
  除了溫純柔滑的南瓜泥外~還可以喫到脆脆口感的小黃瓜~~~~

小貼士

南瓜泥若太水 則馬鈴薯泥多加一些 可以平衡軟硬度