黃金拌翠玉的做法
健康功傚
南瓜:消腫
食材用料
南瓜 | 鹹蛋 |
大黃瓜(又稱爲刺瓜) | 蒜末 |
鹽 |
黃金拌翠玉的做法
1.南瓜洗淨去皮去籽切片、大黃瓜洗淨切片、鹹蛋黃;蛋白切碎,蒜末,備用。
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油,加蒜末以中火爆香,放入"鹹蛋黃碎" 繙炒,至起泡且香味四溢。
3.下炒南瓜快炒,加點水軟化。
4.再下大黃瓜及蛋白和調味料炒熟,即可享用。
5.非常下飯的「黃金拌翠玉」,是用帶有金黃色澤誘人食慾的南瓜,以及有著清爽口感的大黃瓜,無法抗拒的好味道!
南瓜:消腫
南瓜 | 鹹蛋 |
大黃瓜(又稱爲刺瓜) | 蒜末 |
鹽 |
1.南瓜洗淨去皮去籽切片、大黃瓜洗淨切片、鹹蛋黃;蛋白切碎,蒜末,備用。
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油,加蒜末以中火爆香,放入"鹹蛋黃碎" 繙炒,至起泡且香味四溢。
3.下炒南瓜快炒,加點水軟化。
4.再下大黃瓜及蛋白和調味料炒熟,即可享用。
5.非常下飯的「黃金拌翠玉」,是用帶有金黃色澤誘人食慾的南瓜,以及有著清爽口感的大黃瓜,無法抗拒的好味道!
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