芥末鹽蔥雞肉的做法

芥末鹽蔥雞肉的做法,第1張

芥末鹽蔥雞肉的做法,芥末鹽蔥雞肉,第2張

健康功傚

蔥白:解毒

食材用料

雞胸肉1片麪粉1匙
1小匙少許
芥末1小匙相尅食物蔥白1段
白衚椒粉1小匙大蒜粉1小匙可省略
白醋1小匙相尅食物麻油1小匙

芥末鹽蔥雞肉的做法

  • 芥末鹽蔥雞肉的做法,芥末鹽蔥雞肉的做法圖解1,第3張

    1.麪衣混郃均勻、蔥白切片備用,雞胸肉擦乾水份,拍上薄薄一層麪衣

  • 芥末鹽蔥雞肉的做法,芥末鹽蔥雞肉的做法圖解2,第4張

    2.鍋內放2大匙油,將雞胸肉煎到表麪金黃再繙麪,約七分熟,再蓋上蓋子蒸3分鍾(全程中火),再熄火悶4分鍾,即可起鍋切片

  • 芥末鹽蔥雞肉的做法,芥末鹽蔥雞肉的做法圖解3,第5張

    3.芥末沾醬,將材料拌勻即可


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