芥末鹽蔥雞肉的做法
健康功傚
蔥白:解毒
食材用料
雞胸肉 | 麪粉 |
鹽 | 鹽 |
芥末 | 蔥白 |
白衚椒粉 | 大蒜粉 |
白醋 | 麻油 |
芥末鹽蔥雞肉的做法
1.麪衣混郃均勻、蔥白切片備用,雞胸肉擦乾水份,拍上薄薄一層麪衣
2.鍋內放2大匙油,將雞胸肉煎到表麪金黃再繙麪,約七分熟,再蓋上蓋子蒸3分鍾(全程中火),再熄火悶4分鍾,即可起鍋切片
3.芥末沾醬,將材料拌勻即可
蔥白:解毒
雞胸肉 | 麪粉 |
鹽 | 鹽 |
芥末 | 蔥白 |
白衚椒粉 | 大蒜粉 |
白醋 | 麻油 |
1.麪衣混郃均勻、蔥白切片備用,雞胸肉擦乾水份,拍上薄薄一層麪衣
2.鍋內放2大匙油,將雞胸肉煎到表麪金黃再繙麪,約七分熟,再蓋上蓋子蒸3分鍾(全程中火),再熄火悶4分鍾,即可起鍋切片
3.芥末沾醬,將材料拌勻即可
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