核桃蘆筍沙拉的做法
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健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
核桃:健腦益智、護眼明目、抗癌防癌
食材用料
細蘆筍 | 玉米筍 |
紅蘿蔔 | 核桃 |
蒜末 | 玄米油 |
梅子醋 | 鹽 |
核桃蘆筍沙拉的做法
1.紅蘿蔔洗淨削皮切厚片.玉米筍洗淨切對半.蘆筍洗淨切對半.
2.將做法1食材放入滾水川燙熟,起鍋馬上放入冷水後,再瀝乾.撒上蒜末拌勻.
3.核桃剝小塊放入平底鍋烤香後,撒在做法2食材上.最後均勻拌入醬汁即完成.
小貼士
玄米油可以用橄欖油替代.梅子醋也可以替換成自己喜愛的任一口味水果醋喔!
紅蘿蔔:活血化瘀
核桃:健腦益智、護眼明目、抗癌防癌
細蘆筍 | 玉米筍 |
紅蘿蔔 | 核桃 |
蒜末 | 玄米油 |
梅子醋 | 鹽 |
1.紅蘿蔔洗淨削皮切厚片.玉米筍洗淨切對半.蘆筍洗淨切對半.
2.將做法1食材放入滾水川燙熟,起鍋馬上放入冷水後,再瀝乾.撒上蒜末拌勻.
3.核桃剝小塊放入平底鍋烤香後,撒在做法2食材上.最後均勻拌入醬汁即完成.
玄米油可以用橄欖油替代.梅子醋也可以替換成自己喜愛的任一口味水果醋喔!
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