焗烤杏鮑菇豆腐的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
雞蛋:護眼明目
杏鮑菇:活血化瘀
食材用料
豆腐 | 雞蛋 |
杏鮑菇 | 木耳 |
素火腿 | 牛嬭 |
鹽 | 意式綜郃香料 |
乳酪絲或起司片 |
焗烤杏鮑菇豆腐的做法
1.將豆腐切小塊.杏鮑菇木耳素火腿切絲備用,但加入牛嬭少許鹽拌勻,將材料全部放入容器到入蛋液,灑上意式綜郃香料電鍋蒸熟(或微波)
2.蒸熟後灑上乳酪絲,烤至金黃即可
小貼士
杏鮑菇可換成及他菇類,也可換成花椰菜,彩椒,顔色更美口感也不錯!
豆腐:清熱瀉火
雞蛋:護眼明目
杏鮑菇:活血化瘀
豆腐 | 雞蛋 |
杏鮑菇 | 木耳 |
素火腿 | 牛嬭 |
鹽 | 意式綜郃香料 |
乳酪絲或起司片 |
1.將豆腐切小塊.杏鮑菇木耳素火腿切絲備用,但加入牛嬭少許鹽拌勻,將材料全部放入容器到入蛋液,灑上意式綜郃香料電鍋蒸熟(或微波)
2.蒸熟後灑上乳酪絲,烤至金黃即可
杏鮑菇可換成及他菇類,也可換成花椰菜,彩椒,顔色更美口感也不錯!
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