admin粉豬兒香菇蒸雞的做法
健康功傚
香菇:健脾
食材用料
| 雞翅或雞腿 | 香菇 |
| 蔥 | 米酒 |
| 蠔油 | 海鹽 |
| 糖 |
粉豬兒香菇蒸雞的做法
1.乾香菇洗淨泡水至軟後去蒂切片備用
2.雞肉洗淨以醃料醃漬 30 分鍾
3.蔥切段備用
4.將香菇和醃漬好的雞肉置於同一碗內, 起一蒸鍋, 以大火蒸約 25 分鍾, 起鍋前撒上蔥段即可
香菇:健脾
| 雞翅或雞腿 | 香菇 |
| 蔥 | 米酒 |
| 蠔油 | 海鹽 |
| 糖 |
1.乾香菇洗淨泡水至軟後去蒂切片備用
2.雞肉洗淨以醃料醃漬 30 分鍾
3.蔥切段備用
4.將香菇和醃漬好的雞肉置於同一碗內, 起一蒸鍋, 以大火蒸約 25 分鍾, 起鍋前撒上蔥段即可
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