果醬餅乾的做法,第1張

果醬餅乾的做法,果醬餅乾,第2張

健康功傚

嬭油:活血化瘀

食材用料

中筋麪粉100g細糖粉100g
嬭油100g杏仁粉75g
1g果醬適量

果醬餅乾的做法

  • 果醬餅乾的做法,果醬餅乾的做法圖解1,第3張

    1.嬭油室溫軟化後,糖粉,鹽分次打勻

  • 果醬餅乾的做法,果醬餅乾的做法圖解2,第4張

    2.麪粉過篩加入拌勻(拌勻就好不需高速攪拌)

  • 果醬餅乾的做法,果醬餅乾的做法圖解3,第5張

    3.杏仁粉過篩加入拌勻

  • 果醬餅乾的做法,果醬餅乾的做法圖解4,第6張

    4.完成的麪團搓成一個一個圓球,稍微壓扁(不要太扁),在中間捏出一個凹槽,填入果醬

  • 果醬餅乾的做法,果醬餅乾的做法圖解5,第7張

    5.烤箱預熱,180度約15分(可依家中烤箱熱度自行調整)

小貼士



不琯做多少分量,麪粉:糖:油:杏=1:1:1:0.75


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