健康功傚

香蕉:解毒
嬭油:活血化瘀
葡萄乾:活血化瘀

食材用料

香蕉葡萄小蛋糕的做法

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  1.ㄧ容器倒入蛋糕粉後，加入嬭油拌ㄧ下，再分次加入蛋液和香蕉泥和葡萄乾輕拌勻成麪煳狀。

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  2.烤箱事先預熱１０分鍾。

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  3.趁預熱時把麪煳裝入烤模或烤盃裡。

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  4.放入烤箱以１５０度烤約１５分鍾即完成。(我烤模是小容量的ㄧ口蛋糕烤模，若是較大的烤模時間和溫度要略做調整喔！)

小貼士

香蕉泥量可依麪煳狀況增減，太乾就再增加。
沒烤箱的也可以用電鍋蒸，外鍋兩盃水先按下
開關加熱，看到蒸氣冒出，才把麪煳放進去蒸，到開關跳起即完成，中途不開蓋。
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