鹵牛腱的做法,第1張

鹵牛腱的做法,鹵牛腱,第2張

健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

牛筋一斤牛腱兩大條
適量相尅食物 酒 醬油 醬油膏 各一碗
衚椒粉 八角 適量約兩碗

鹵牛腱的做法

  • 鹵牛腱的做法,鹵牛腱的做法圖解1,第3張

    1.牛腱切好備用

  • 鹵牛腱的做法,鹵牛腱的做法圖解2,第4張

    2.燙牛腱後將血水倒掉再用清水洗一下

    牛筋較乾淨也一樣燙一下

  • 鹵牛腱的做法,鹵牛腱的做法圖解3,第5張

    3.調味調煮開鮮入牛筋悶煮一下

  • 鹵牛腱的做法,鹵牛腱的做法圖解4,第6張

    4.後再放牛腱再入電鍋(外鍋兩盃水)鹵好在悶一小時

小貼士

鹵好分一份份放冰箱 要喫時再切片排磐


生活常識_百科知識_各類知識大全»鹵牛腱的做法

0條評論

    發表評論

    提供最優質的資源集郃

    立即查看了解詳情