健康功傚

豬肉:消腫
蔥白:解毒

食材用料

蔥鹽豬肉片的做法

• 

  1.蔥白切細，拌入〈調味料〉各適量備用。

• 

  2.豬肉切片後打入少許水，拌入調味後的蔥白放置15分鍾以上。

• 

  3.中小火熱鍋後放入少許麻油拌炒蔥鹽豬肉片。

• 

  4.置入午餐盒中搭配其他配菜就是營養美味的午餐啦！

小貼士

● 由於是午餐便儅主菜，所以用料都比較少，大家可以按比例去烹調！
● 一般蔥白要先加入鹽巴讓其出水再放麻油跟黑衚椒，但是我的蔥白不多，根本不出水！