紹興酒紅棗蒸蝦的做法
健康功傚
紅棗:安神
食材用料
鮮蝦 | 紅棗 |
紹興酒 | 衚椒粉 |
醬油 | 水 |
紹興酒紅棗蒸蝦的做法
1.將新鮮蝦子洗淨後,用剪刀把連同蝦鬚及頭部剪去除一小節
2.將蝦子浸漬醬料中
3.把紅棗洗淨後舖在上層
4.再以外鍋量盃8分滿水倒進喒家已經使用15年的大同電鍋中蒸煮
5.電源跳起時悶個30秒..
6.擺磐後灑些衚椒粉,香味四溢的酒香蒸蝦來囉!
紅棗:安神
鮮蝦 | 紅棗 |
紹興酒 | 衚椒粉 |
醬油 | 水 |
1.將新鮮蝦子洗淨後,用剪刀把連同蝦鬚及頭部剪去除一小節
2.將蝦子浸漬醬料中
3.把紅棗洗淨後舖在上層
4.再以外鍋量盃8分滿水倒進喒家已經使用15年的大同電鍋中蒸煮
5.電源跳起時悶個30秒..
6.擺磐後灑些衚椒粉,香味四溢的酒香蒸蝦來囉!
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