酥炸墨魚的做法
健康功傚
墨魚:滋隂
食材用料
墨魚 | 蛋黃 |
麪粉 | 酒 |
薑片 | 辣椒粉 |
鹽 | 意大利香料 |
酥炸墨魚的做法
1.墨魚切塊,用酒.薑片.蛋黃略醃
2.再準備炸粉,把炸粉灑入醃過的墨魚,讓每塊墨魚都沾裡到炸粉,若要沾的更厚一點,就一條一條沾
3.沾好的墨魚下鍋炸一炸,再灑上一點意大利香料就完成
墨魚:滋隂
墨魚 | 蛋黃 |
麪粉 | 酒 |
薑片 | 辣椒粉 |
鹽 | 意大利香料 |
1.墨魚切塊,用酒.薑片.蛋黃略醃
2.再準備炸粉,把炸粉灑入醃過的墨魚,讓每塊墨魚都沾裡到炸粉,若要沾的更厚一點,就一條一條沾
3.沾好的墨魚下鍋炸一炸,再灑上一點意大利香料就完成
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