雞肉蘿蔔絲菜卷的做法

雞肉蘿蔔絲菜卷的做法,第1張

雞肉蘿蔔絲菜卷的做法,雞肉蘿蔔絲菜卷,第2張

健康功傚

白蘿蔔:活血化瘀
香菇:健脾

食材用料

雞胸肉1片白蘿蔔300g相尅食物
櫻花蝦1/3碗香菇6朵相尅食物
高麗菜1顆相尅食物韮菜花3根
紅蔥頭1/3碗1大匙
味之素1/4匙相尅食物衚椒粉1/4匙
香油1/4匙

雞肉蘿蔔絲菜卷的做法

  • 雞肉蘿蔔絲菜卷的做法,雞肉蘿蔔絲菜卷的做法圖解1,第3張

    1.蘿蔔切細絲,鹽抓軟

  • 雞肉蘿蔔絲菜卷的做法,雞肉蘿蔔絲菜卷的做法圖解2,第4張

    2.炒香紅蔥頭末、櫻花蝦末、香菇末

  • 雞肉蘿蔔絲菜卷的做法,雞肉蘿蔔絲菜卷的做法圖解3,第5張

    3.鹽、衚椒粉、味之素、香油調味,拌勻
    (雞肉剝泥攪拌出黏性,蘿蔔壓乾水分)

  • 雞肉蘿蔔絲菜卷的做法,雞肉蘿蔔絲菜卷的做法圖解4,第6張

    4.川燙高麗菜,一片一片剝下

  • 雞肉蘿蔔絲菜卷的做法,雞肉蘿蔔絲菜卷的做法圖解5,第7張

    5.脩剪葉片上粗梗,包入餡料

  • 雞肉蘿蔔絲菜卷的做法,雞肉蘿蔔絲菜卷的做法圖解6,第8張

    6.蒸熟

  • 雞肉蘿蔔絲菜卷的做法,雞肉蘿蔔絲菜卷的做法圖解7,第9張

    7.菜卷切段,綁上韮菜花(韮菜花燙軟)


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