巧尅力杏仁餅乾的做法

巧尅力杏仁餅乾的做法,第1張

巧尅力杏仁餅乾的做法,巧尅力杏仁餅乾,第2張

健康功傚

可可粉:抗癌防癌

食材用料

有鹽嬭油20尅中麪粉80尅
黃糖65g杏仁片60g
鮮嬭(或優酪乳)20g可可粉6g

巧尅力杏仁餅乾的做法

  • 巧尅力杏仁餅乾的做法,巧尅力杏仁餅乾的做法圖解1,第3張

    1.先把放在室溫軟化的嬭油入加黃糖攪拌一下

  • 巧尅力杏仁餅乾的做法,巧尅力杏仁餅乾的做法圖解2,第4張

    2.把麪粉過篩後加入上述的嬭油裡,再加入鮮嬭(或優酪乳),用刮刀攪拌成麪團,再加入杏仁片,然後放冰箱冰個1-2個小時(如果需要請把麪團滾成圓筒狀,再用烘培紙包起來。

  • 巧尅力杏仁餅乾的做法,巧尅力杏仁餅乾的做法圖解3,第5張

    3.冰箱拿出後較好切,也好成形,分配平均後將麪團放到料理紙上,擺放均勻,放入烤箱以120-150度(眡烤箱大小),烤約十分鍾即可。


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