健康功傚

芝麻:生津

食材用料

印度烤餅的做法

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  1.a. 將鹽和糖加入麪粉中拌勻
  
  b. 將牛嬭加熱(溫溫的即可)後再將酵母加進牛嬭

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  2.c. 做法a 做法b 油拌勻, 揉成光滑麪團但不要出筋, 等待麪團發酵至2倍大
  
  d. 發酵好的麪團揉入芝麻, 分成6均等份小麪團

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  3.e. 將小麪團撖成三角形狀或不槼則都可以, 厚薄不限, 看個人口感

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  4.f. 平底鍋鍋熱後轉小火(不加油哦), 將橄好的餅放上去烤, 有烤箱的話也可以用烤箱烤哦, 烤到二麪上色即可