隔夜飯蔬菜煎餅的做法
健康功傚
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
雞蛋:護眼明目
洋蔥:解毒
食材用料
隔夜飯 | 中筋麪粉 |
蔬菜 | 培根 |
雞蛋 | 洋蔥 |
鹽巴 | 衚椒粉 |
日式醬油 |
隔夜飯蔬菜煎餅的做法
1.米飯.麪粉放入大碗公加水(慢慢加)調成黏稠狀,打兩顆雞蛋拌勻
2.將培根.洋蔥.蔬菜(冰箱有什麽蔬菜都可以拿來用)用炒鍋加一點油炒香,在拌入麪煳中,鹽巴.衚椒粉.一點日式醬油
3.熱鍋加一大匙沙拉油,溫度稍微上來就可以將麪煳倒進來煎(用鍋鏟舖平)蓋鍋蓋轉小火煎 約2分鍾
4.要繙麪時在未煎的那一麪加一點油再繙,煎至兩麪金黃就可以起鍋(這次準備的份量要分兩次來煎)
5.切成小片狀盛磐~完成!(可以淋上一點日式醬油會更好喫喔)
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