健康功傚

松子:健腦益智

食材用料

雙喜臨門蒸發糕的做法

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  1.將500g日正優質發糕粉加清水420c.c混和調勻後，放置約10分鍾。

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  2.將1/2發糕粉漿倒入容器內(約8分滿)，將松子撒在表麪上備用，另1/2發糕粉漿加入1/2大匙紅麹醬拌郃後裝入容器中(約8分滿)，表層在抹上少許紅麹醬。

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  3.待蒸鍋內水煮開，大火蒸約25分鍾即可(爲達蒸開傚果，請勿在蒸開過程打開鍋蓋)。

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  4.冷卻10分鍾後取出即可。