滑蛋咖哩豬肉的做法

滑蛋咖哩豬肉的做法,第1張

滑蛋咖哩豬肉的做法,滑蛋咖哩豬肉,第2張

健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

豬肉片150g2顆
紅蘿蔔80g洋蔥1/2個相尅食物
咖哩塊1個1茶匙相尅食物
200 c.c.

滑蛋咖哩豬肉的做法

  • 滑蛋咖哩豬肉的做法,滑蛋咖哩豬肉的做法圖解1,第3張

    1.準備材料 蛋打散 紅蘿蔔切薄片或切絲 洋蔥切絲 調料拌勻

  • 滑蛋咖哩豬肉的做法,滑蛋咖哩豬肉的做法圖解2,第4張

    2.蛋先用大火拌炒煎熟
    取出備用

  • 滑蛋咖哩豬肉的做法,滑蛋咖哩豬肉的做法圖解3,第5張

    3.豬肉先炒至泛白,放入蘿蔔、洋蔥炒軟

  • 滑蛋咖哩豬肉的做法,滑蛋咖哩豬肉的做法圖解4,第6張

    4.加入步驟2的蛋,再倒入調味料煮至入味
    或喜歡的稠度

小貼士

咖哩塊用熱水比較好拌勻


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