admin黑糖糕的做法
健康功傚
囌打粉:消腫
食材用料
| 低筋麪粉 | 地瓜粉 |
| 黑糖 | 核桃、葡萄乾 |
| 太白粉 | 水 |
| 蜂蜜 | 泡打粉 |
| 囌打粉 | 香油 |
| 白芝麻 |
黑糖糕的做法
1.
2.將黑糖放入熱水中攪拌至全部融化成黑糖水
3.取一大砵，量好所有粉類的份量，接著加入黑糖水中攪拌均勻成黑糖麪煳
4.再加入蜂蜜及香油攪拌均勻靜置15-20分鍾
5.最後加入烤香的核桃及葡萄乾攪拌均勻後，倒入鋪有烤磐紙的容器中，放入大火燒開的蒸籠，蒸25-30分鍾，用竹籤插入沒有沾粘即可取出，趁熱灑上熟白芝麻，切塊即可食用。（溫熱的時候喫會更軟Q唷！）
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