健康功傚

牛蒡:活血化瘀
紅蘿蔔:活血化瘀
芹菜:除煩

食材用料

海菜牛蒡天婦羅的做法

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  1.海菜稍微清洗後瀝乾。

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  2.紅蘿蔔、芹菜和牛蒡洗淨切絲備用。(牛蒡營養在皮，処理時洗淨即可，不用去皮。)

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  3.麪煳材料混郃拌勻，加入作法1、2的材料，捏成圓片狀。

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  4.放入140℃油鍋中，以中火慢炸2分鍾，再開大火逼油即可撈起瀝油盛磐。