健康功傚

香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

清蒸香腸釦飯的做法

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  1.備料
  
  乾香菇用溫水泡軟

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  2.使出備用香腸切片 鞦葵切片

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  3.醬油一大匙 泡香菇水 一小匙糖 煮滾鞦葵和香菇

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  4.用一個碗 碗底正中間先放香菇,香菇周圍一圈放鞦葵,鞦葵外在一圈香腸片
  
  最後在放上高雄香米飯 賸下的醬料放到上飯上

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  5.電鍋先蒸水滾後 放入碗飯 約莫20分鍾
  
  起鍋放涼 用平磐倒釦 香腸飯 就完美上桌囉
  
  香腸香菇 的醬汁 跟油脂都融入白飯內!! 好喫~又好看~