健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

番茄起司可樂球的做法

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  1.洋蔥切小丁，雞蛋一顆打散，備用。

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  2.起油鍋，雞蛋一個鮮炒成炒蛋，下洋蔥炒至透明後加入白飯拌勻。

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  3.加番茄醬等調味料拌勻，等冷卻。

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  4.保鮮膜波在碗裡，放入炒好的番茄飯，中間放起司絲。

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  5.把保鮮膜拿起來，卷起來成圓形。

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  6.沾上麪粉

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  7.沾蛋液

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  8.沾麪包粉. 順便再脩正形狀

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  9.溫度大概170左右油炸後，淋上茄汁醬或紅酒醬即可食用。
  (茄汁醬就是用番茄醬熬煮的醬料，下廻po上)