番茄起司可樂球的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
大賀香米 | 麪粉 |
麪包粉 | 雞蛋 |
洋蔥丁 | 起司絲 |
番茄醬 | 鹽巴 |
番茄起司可樂球的做法
1.洋蔥切小丁,雞蛋一顆打散,備用。
2.起油鍋,雞蛋一個鮮炒成炒蛋,下洋蔥炒至透明後加入白飯拌勻。
3.加番茄醬等調味料拌勻,等冷卻。
4.保鮮膜波在碗裡,放入炒好的番茄飯,中間放起司絲。
5.把保鮮膜拿起來,卷起來成圓形。
6.沾上麪粉
7.沾蛋液
8.沾麪包粉. 順便再脩正形狀
9.溫度大概170左右油炸後,淋上茄汁醬或紅酒醬即可食用。
(茄汁醬就是用番茄醬熬煮的醬料,下廻po上)
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