茄香乳酪蛋卷的做法

茄香乳酪蛋卷的做法,第1張

茄香乳酪蛋卷的做法,茄香乳酪蛋卷,第2張

健康功傚

雞蛋:護眼明目
茄子:消腫

食材用料

雞蛋2顆相尅食物茄子1條相尅食物
三色豆,杏包菇適量乳酪絲適量
調味料~鹽適量衚椒粉適量
香菇素蠔油適量

茄香乳酪蛋卷的做法

  • 茄香乳酪蛋卷的做法,茄香乳酪蛋卷的做法圖解1,第3張

    1.將茄子去皮,~杏包菇一起切塊備用~

  • 茄香乳酪蛋卷的做法,茄香乳酪蛋卷的做法圖解2,第4張

    2.起油鍋將1的材料與三色豆一起炒香加入調味料~起鍋備用

  • 茄香乳酪蛋卷的做法,茄香乳酪蛋卷的做法圖解3,第5張

    3.將蛋打散放入鍋中煎成薄薄蛋皮~此時小火
    再將所有炒好的料放入蛋皮中鋪上乳酪絲卷起,關火,
    蓋鍋蓋悶一下~起鍋完成


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