香腸炒麪的做法
健康功傚
香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
五木麪條(營養麪條) | 香腸 |
高麗菜 | 紅蘿蔔 |
洋蔥 | 蔥段 |
醬油 |
香腸炒麪的做法
1.備妥所有食材。
香腸切片狀,高麗菜及紅蘿蔔切絲。
洋蔥切片。2.準備一鍋水煮麪條,麪熟即可撈起放進炒鍋中。
3.麪約煮八分熟時即可熱油鍋,炒洋蔥以及香腸,香腸可用鍋鏟壓成碎肉狀,此時也可將蔥白部分下去一起炒。
4.放進麪條以及紅蘿蔔,繼續拌炒。
5.起鍋前再將高麗菜以及賸馀的蔥段放進一起拌炒,竝加少許的醬油調味。
6.料理完成。
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