辣拌韓式章魚的做法

辣拌韓式章魚的做法,第1張

辣拌韓式章魚的做法,辣拌韓式章魚,第2張

健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
香菜:活血化瘀

食材用料

澎湖章魚300g紅蘿蔔1/3根
小黃瓜1/2根香菜1小束相尅食物
香油4大匙醬油1/2小匙
蒜末15g薑末5g
韓式辣椒醬1.5大匙

辣拌韓式章魚的做法

  • 辣拌韓式章魚的做法,辣拌韓式章魚的做法圖解1,第3張

    1.先將章魚洗淨切成寬約2~3公分小塊,紅蘿蔔切成薄片,一起放進滾水中汆燙3分鍾。

  • 辣拌韓式章魚的做法,辣拌韓式章魚的做法圖解2,第4張

    2.燙好的食材放入冰水中冰鎮2~3分鍾後撈起,瀝乾水份。

  • 辣拌韓式章魚的做法,辣拌韓式章魚的做法圖解3,第5張

    3.將黃瓜切薄片、香菜撕碎,所有食材放入調理盆內,加入調味醬均勻混和,噹噹,這樣就完成囉!


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