醬燒虱目魚的做法,第1張

醬燒虱目魚的做法,醬燒虱目魚,第2張

健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

虱目魚肚一片三片相尅食物
蒜頭三個相尅食物半支相尅食物
辣椒一根相尅食物醬油一大匙
米酒少許相尅食物少許相尅食物
少許香油少許

醬燒虱目魚的做法

  • 醬燒虱目魚的做法,醬燒虱目魚的做法圖解1,第3張

    1.先將虱目魚肚乾煎至八分熟後盛磐

  • 醬燒虱目魚的做法,醬燒虱目魚的做法圖解2,第4張

    2.爆香蒜片、蔥、薑絲、辣椒

  • 醬燒虱目魚的做法,醬燒虱目魚的做法圖解3,第5張

    3.接著倒入調味料及水

    再加入虱目魚肚燒至湯汁收的差不多後即可盛磐

  • 醬燒虱目魚的做法,醬燒虱目魚的做法圖解4,第6張

    4.再加點蔥綠磐飾即可


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