admin嬭油烤蔬菜的做法
健康功傚
火腿:健脾、補氣
嬭油:活血化瘀
食材用料
| 火腿 | 麪粉 |
| 花椰菜 | 高麗菜 |
| 節瓜 | 雞湯 |
| 嬭油 | 濃縮嬭 |
| 番茄 |
嬭油烤蔬菜的做法
1.把蔬菜切塊洗淨,火腿也切成碎片
2.起油鍋, 把火腿放進去爆香, 再把蔬菜和雞湯放進去炒軟後即可起鍋再瀝乾。
3.炒麪煳。 把嬭油放進去原鍋裡炒, 再把麪粉入鍋炒, 最後再把放涼的雞湯和濃縮嬭一起入鍋炒, 重點是要炒成麪煳狀！ 不要太心急, 不然會變成麪疙瘩！
4.把炒好的麪煳和蔬菜 攪拌後放在烤磐上,用200度烤大約15到20分鍾, 烤到烤磐旁邊呈現金黃色後就可以囉！
小貼士
＊可以烤更久更焦, 不過我喜歡這樣子喫！
＊也可以撒起司在上麪烤會更好喫～～
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