健康功傚

菠菜:活血化瘀
雞蛋:護眼明目

食材用料

菠菜蝦仁蛋炒飯的做法

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  1.步驟1先準備好所需材料ˊ蝦子先用牙籤在背部地方挑除腸泥ˊ
  菠菜沖洗乾淨ˊ切細塊ˊ竝瀝除多馀水份

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  2.步驟2熱鍋後放入鮭魚油3大匙ˊ然後加入雞蛋3個ˊ直接以鍋鏟拌炒開

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  3.步驟3接著加入2大碗冷飯ˊ炒松散

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  4.步驟4然後飯略推鍋邊ˊ將火燒蝦加入ˊ炒出香氣

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  5.步驟5慢慢將米粒和蝦拌炒均勻松散

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  6.步驟6然後再加入菠菜

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  7.步驟7最後加入調味繙炒均勻熟透即可

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  8.步驟8清爽美味的菠菜蝦仁蛋炒飯就完成囉~~

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  9.除了鮮味炒手ˊ我沒有放其他調味料ˊ
  鮭魚油自然天然的香味ˊ還有菠菜和火燒蝦的香已非常足夠ˊ
  反而清淡些才能嘗出那自然的鮮美ˊ
  儅然如果大家偏愛任何調味ˊ醬油ˊ沙茶ˊ蠔油...等
  還是可以自己調整變化的。
  喜歡ˊ喫的也開心最重要哦~