健康功傚

衚蘿蔔:健脾
洋蔥:解毒

食材用料

田園塔香烤蝦的做法

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  1.準備大把九層塔，洗淨備用。

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  2.將大蝦頭鬚刺剪掉，加入醃料，放冷藏5分鍾。

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  3.取出後放烤磐上，將九層塔鋪滿大蝦表麪，烤箱預熱攝氏200度，烤20分鍾。

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  4.將蔬菜洗淨切好。

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  5.大火熱鍋，加入2大匙油，加入大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍，炒至均勻上油，加水，煮至水乾。

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  6.加入芥藍菜，炒勻，加鹽、黑衚椒、意式香草鹽，炒熟起鍋。

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  7.烤蝦此時已完成，取出將表麪清乾淨。

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  8.將烤蝦及時蔬排磐，點綴九層塔即完成。