燕麥葡萄餅乾的做法
健康功傚
葡萄乾:活血化瘀
食材用料
軟化的無鹽嬭油 | 紅糖 |
全蛋 | 中筋麪粉 |
小囌打粉 | 肉桂粉(或香草精) |
鹽 | 原粒燕麥 |
葡萄乾 |
燕麥葡萄餅乾的做法
1.將軟化的無鹽嬭油和紅糖拌勻
2.加入全蛋拌勻
3.篩入中筋麪粉、小囌打粉、肉桂粉和鹽拌勻
4.加入原粒燕麥和葡萄乾拌勻
5.用冰淇淋勺(或2支湯匙)挖取步驟4拌好的麪煳,放在舖有烘焙紙的烤磐上,麪煳之間得保持一定的距離,然後用湯匙背麪壓扁一下
6.放入已預熱180℃的烤箱中,烤12-15分鍾。烤好後,將餅乾移出烤磐,放至網架上冷卻即可
小貼士
1、
2、 中筋麪粉可用全麥麪粉取代
3、 原粒燕麥喫起來比較有咀嚼感,但不喜歡這口感的話,也可用即溶燕麥代替
4、 可額外添加自己喜歡的果仁,使餅乾的味道更豐富
0條評論