塔香茄子的做法
健康功傚
茄子:消腫
食材用料
茄子 | 蒜末 |
九層塔 | 蔥末 |
雞粉 | 糖 |
鹽 | 醬油 |
塔香茄子的做法
1.茄子切斜刀塊,蒜切末,蔥切小丁段,
2.熱鍋,倒入少量油,爆香蒜末,倒入茄子拌炒一下,加入約一碗水蓋鍋蓋燜一下,燜至軟爛後,加入調味料和九層塔 蔥末拌炒均勻就可起鍋囉~
茄子:消腫
茄子 | 蒜末 |
九層塔 | 蔥末 |
雞粉 | 糖 |
鹽 | 醬油 |
1.茄子切斜刀塊,蒜切末,蔥切小丁段,
2.熱鍋,倒入少量油,爆香蒜末,倒入茄子拌炒一下,加入約一碗水蓋鍋蓋燜一下,燜至軟爛後,加入調味料和九層塔 蔥末拌炒均勻就可起鍋囉~
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