健康功傚

松子:健腦益智

食材用料

松子青醬野菇炊飯的做法

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  1.白米洗淨瀝乾放入鉄鑄鍋內

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  2.松子用橄欖油炒約兩分鍾，使之香味出來。

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  3.倒入現成的青醬100cc

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  4.將炒香的松子及青醬通通放入鍋內、加入水及調味料

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  5.加入洗淨的鴻禧菇

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  6.蓋鍋蓋中大火煮至冒菸，轉小火煮5分鍾關火，之後悶著至少10分鍾以上。

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  7.松子青醬野菇炊飯完成。