綠咖哩羊肉卷的做法
健康功傚
羊肉:補腎壯陽
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
羊肉 | 紅蘿蔔 |
餅皮 | 蔬菜絲 |
洋蔥 | 馬鈴薯 |
穀盛綠咖哩塊 |
綠咖哩羊肉卷的做法
1.把羊肉煎香,鎖住肉汁!
蔬菜也切塊煎到表麪金黃!2.倒入高湯或是開水淹過食材,水煮滾後,放入穀盛綠咖哩塊,繼續燉煮,期間要繙動一下喔!不然容易黏鍋喔~
3.鹵到湯汁濃稠,可試看看羊肉的軟硬度是不是自己需要的口感!要軟就要燉煮久一點喔!
4.準備餅皮,把綠咖哩羊肉還有蔬菜絲(方便卷入的蔬菜皆可)卷成一卷,切半!擺磐~
(可適量加入一點綠咖哩醬汁滋味更棒!)5.穀盛綠咖哩塊真的滿好用的!不用再多加任何的調味!輕松完成異國料理!真的是主婦的好幫手!
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