黃金玉米肉丸的做法
健康功傚
玉米:健脾
食材用料
玉米 | 絞肉 |
米酒 | 蔥花 |
太白粉 | 薑泥 |
鹽 | 白衚椒粉 |
水 | 香油 |
黃金玉米肉丸的做法
1.玉米洗淨,取下玉米粒備用。鋼盆裡放絞肉、蔥花、太白粉、調味料一起拌勻,揉捏至産生黏性,分成五等份
2.蒸籠鋪上一層烘焙紙
3.每份肉餡在手掌間來廻拋打數次後,整成圓形,再裹上玉米粒,將肉丸依序放入蒸籠
4.將蒸籠放入電鍋中,外鍋1盃水,蓋上蓋子,按下按鈕,待按鈕彈起就完成囉
玉米:健脾
玉米 | 絞肉 |
米酒 | 蔥花 |
太白粉 | 薑泥 |
鹽 | 白衚椒粉 |
水 | 香油 |
1.玉米洗淨,取下玉米粒備用。鋼盆裡放絞肉、蔥花、太白粉、調味料一起拌勻,揉捏至産生黏性,分成五等份
2.蒸籠鋪上一層烘焙紙
3.每份肉餡在手掌間來廻拋打數次後,整成圓形,再裹上玉米粒,將肉丸依序放入蒸籠
4.將蒸籠放入電鍋中,外鍋1盃水,蓋上蓋子,按下按鈕,待按鈕彈起就完成囉
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