白玉蛤蜊蒸蛋的做法

白玉蛤蜊蒸蛋的做法,第1張

白玉蛤蜊蒸蛋的做法,白玉蛤蜊蒸蛋,第2張

健康功傚

蛤蜊:滋隂
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

3個蛤蜊1斤相尅食物
蘿蔔200g相尅食物2片相尅食物
枸杞酌量相尅食物味之素酌量相尅食物
酌量

白玉蛤蜊蒸蛋的做法

  • 白玉蛤蜊蒸蛋的做法,白玉蛤蜊蒸蛋的做法圖解1,第3張

    1.蘿蔔磨成泥

  • 白玉蛤蜊蒸蛋的做法,白玉蛤蜊蒸蛋的做法圖解2,第4張

    2.和蛤蜊、薑,煮出高湯,鹽、味之素調味

  • 白玉蛤蜊蒸蛋的做法,白玉蛤蜊蒸蛋的做法圖解3,第5張

    3.濾除菜渣取出高湯1米量盃
    蛋加入高湯打散過篩

  • 白玉蛤蜊蒸蛋的做法,白玉蛤蜊蒸蛋的做法圖解4,第6張

    4.取出蛤蜊,擺入蒸熟的蛋


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