什錦黃花菜心的做法
健康功傚
木耳:補氣
食材用料
黃花菜心 | 秀珍菇 |
衚蘿蔔片 | 木耳 |
蒜末 | 雞粉 |
鹽 | 米酒 |
水 |
什錦黃花菜心的做法
1.把黃花菜心切五公分段,木耳.衚蘿蔔片切等大小,
2.熱鍋,倒入油爆香蒜末和衚蘿蔔片,倒入黃花菜心.木耳.秀珍菇,米酒鍋邊嗆,加入少許水,雞粉和鹽調味,拌炒一下就OK囉~
小貼士
米酒嗆鍋能把食材生味給壓過~所以很重要ㄛ^^
木耳:補氣
黃花菜心 | 秀珍菇 |
衚蘿蔔片 | 木耳 |
蒜末 | 雞粉 |
鹽 | 米酒 |
水 |
1.把黃花菜心切五公分段,木耳.衚蘿蔔片切等大小,
2.熱鍋,倒入油爆香蒜末和衚蘿蔔片,倒入黃花菜心.木耳.秀珍菇,米酒鍋邊嗆,加入少許水,雞粉和鹽調味,拌炒一下就OK囉~
米酒嗆鍋能把食材生味給壓過~所以很重要ㄛ^^
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